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“가평을 반값에 즐기자!”, 체험모아마켓, 두네토마켓에서 50% 할인 체험비로 가능

2025 가평군 체험모아마켓, 4월 12일 개막…두네토마켓에서 다채로운 농촌체험 선사

펫아시아뉴스(Pet Asia News) 가평의 진짜 매력을 ‘반값’에 체험해볼 기회가 찾아온다. 가평군은 오는 4월 12일부터 10월 24일까지, 가평 잣고을광장 두네토마켓에서 ‘2025년 가평군 체험모아마켓’을 총 10회에 걸쳐 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 50% 할인된 체험비로 진행되며, 관광객은 물론 지역 주민들도 저렴한 비용으로 가평의 농촌자원을 오롯이 체험할 수 있는 절호의 기회다. 특히, 이번 마켓은 가평군체험마을협의회가 주관하고, 지역 9개 농촌체험마을이 릴레이로 참여한다. 각 마을은 고유의 특색을 살려 지역 먹거리, 전통문화, 친환경 체험 등을 준비했다. 이를 통해 가평의 농촌관광 자원을 다채롭고 흥미롭게 선보일 예정이다. 가평군은 잣고을시장상인회와 협업하여 지역 상권 활성화에도 적극 나선다. 매회 토요일 진행되는 두네토마켓에서는 가평 특산물과 로컬푸드를 즐기고 체험할 수 있는 공간이 마련되어 오감만족 가평 여행을 완성한다. 체험 참가 신청은 디지털 플랫폼 ‘그라운드’(https://groundtour.co.kr)를 통해 온라인 예약이 가능하며, 현장에서도 선착순으로 접수가 진행된다. 가평군 농업정책과장은 “가평의 우수한 농촌 관광자원을 직

전통시장 맛슐랭 선정! ‘해광은갈치’가 왜 미식가들의 성지가 됐을까?

전국 갈치 마니아들 모여라! 가평에서 가장 핫한 맛집 ‘해광은갈치’

펫아시아뉴스(Pet Asia News) 경기도 가평군의 전통시장 내 위치한 ‘해광은갈치’가 최근 ‘전통시장 맛슐랭 30’에 선정되며 전국 미식가들의 관심을 받고 있다. 신선한 해산물과 정성스러운 조리법으로 탄생한 이곳의 대표 메뉴는 뼈 없는 갈치조림과 갈치구이로, 특유의 깔끔한 맛과 깊은 감칠맛이 조화를 이루며 많은 방문객들의 입맛을 사로잡고 있다. 해광은갈치의 대표 메뉴인 뼈 없는 갈치조림은 특히 주목할 만하다. 일반적으로 갈치조림은 가시 때문에 먹기가 불편한 경우가 많지만, 해광은갈치에서는 뼈를 모두 제거한 갈치를 사용하여 어린이부터 어르신까지 누구나 편하게 먹을 수 있도록 준비했다. 이 조림은 특제 양념이 깊숙이 배어 부드러운 식감과 은은한 매콤함을 동시에 즐길 수 있다. 한편, 갈치구이 또한 인기 메뉴로 꼽힌다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 갈치구이는 불필요한 기름기를 제거해 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑한다. 특히 돌솥밥과 함께 제공되며, 한식의 정수를 경험할 수 있는 메뉴로 평가받고 있다. 이외에도 해광은갈치에서는 고등어조림, 고등어구이, 코다리조림 등 다양한 생선 요리를 제공하고 있으며, 이러한 메뉴들은 직장인들의 점심식사로도 큰 인기를

가평의 별미, 해광은갈치 ‘전통시장 맛슐랭 30’ 선정

제주산 뼈 없는 갈치요리로 전국 미식가들 유혹

펫아시아뉴스(Pet Asia News) 가평잣고을시장 창업경제타운에 자리한 ‘해광은갈치’(대표 송애숙)가 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단의 ‘전통시장 맛슐랭 30’에 선정되며, 가평의 미식 명소로 자리 잡았다. 해광은갈치는 2022년 9월 첫 선을 보이며, 제주산 갈치를 이용한 ‘뼈 없는 갈치요리’로 단숨에 입소문을 타며 사랑받고 있다. 특히 모든 뼈를 제거한 후 미나리로 다시 묶어 조리하는 이색적인 방식은 맛과 정성을 겸비한 요리로 손님들의 찬사를 받고 있다. 송애숙 대표는 “갈치 뼈를 일일이 제거하는 작업은 손이 많이 가지만, 어르신이나 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 요리를 만들고 싶어 고집스럽게 이어왔다”며, “한 번 맛본 사람들은 꼭 다시 찾는다”고 자신감을 드러냈다. 대표 메뉴인 뼈 없는 갈치조림과 갈치구이는 해광은갈치의 상징이라 할 수 있다. 여기에 고등어조림과 구이 등 누구나 좋아할 만한 메뉴가 더해져 직장인부터 가족 단위 손님까지 폭넓은 사랑을 받고 있다. 특히, 솥밥과 함께 제공되는 제철 식재료로 만든 밑반찬은 송 대표의 섬세함을 보여주는 또 다른 매력 포인트다. “음식은 정성과 신선함이 생명이다”라는 송 대표의 철학은 SNS를 통해

문예출판사 ‘최소한의 교양 - 과학과 미술’ 출간… 패러다임 전환 이끈 과학사, 미술 작품과 함께 살펴보다

(펫아시아뉴스 (PetAsiaNews)) 인식 체계에 균열을 만들어 패러다임의 전환을 이끈 과학자들의 여정을 미술 작품을 통해 살펴보는 인문교양서 '최소한의 교양 - 과학과 미술'을 문예출판사가 새롭게 펴냈다. 서구 유럽은 르네상스 시대를 거쳐 비약적인 발전을 이뤄냈다. 학문과 문화의 많은 부분이 신의 관점에 치우쳐 있던 것에서 벗어나 인간의 합리성에 기초, 번성을 이루기 시작한 것이다. 작가는 해당 시기부터 현재까지 일어난 과학적 발견과 인식 체계의 패러다임 변화를 미술이라는 통로를 통해 바라보며 통합적 교양 지식을 전달한다. 작가는 과학과 미술이 기하학이라는 공통 기반을 갖고 있다고 설명하며 책의 서두를 연다. 르네상스 시대를 거쳐 기하학이 환영받기 시작하면서 점성술은 천문학으로, 천동설은 지동설로 대체됐다. 소위 패러다임의 전환이 일어난 것이다. 르네상스 미술에서도 수의 비례는 유용하게 작용한다. 선원근법이 그 예다. 절대 다수가 문맹이던 라틴 유럽에서 그림은 문자를 역할을 대신했다. 정확한 비례에 입각해 입체감을 유도, 회화에 분명한 메시지를 담는 것이 중요했던 것이다. 신간 '