정승환 대표의 에그서울, 청담동에 펫프렌들리 매장 문 열어

펫아시아뉴스(Pet Asia News) 최근 에그서울이라는 이름으로 알려진 카페가 청담동에 문을 열었다. 이곳은 정승환 대표가 운영하는 매장으로 '펫프렌들리 매장' 으로 선언되어 반려동물을 사랑하는 사람들 사이에서 큰 화제가 되고 있다. 정승환 대표는 평소에도 자신의 반려견 루밍이와 함께 다니면서 반려동물 동반 음식점에 대한 관심이 많았다고 밝혔다. 에그서울은 한국의 대표적인 길거리 음식인 '계란빵' 을 현대적으로 재해석하여 프리미엄 계란빵으로 주목받고 있다. 특히, 이번에 에그서울은 펫프렌들리 매장으로의 전환을 통해 반려동물을 키우는 이들에게 더욱 특별한 경험을 제공하고자 한다. 에그서울은 한국의 음식 문화를 세계에 알리는 데 주력하며 웰빙과 소울 푸드를 넘어선 '컴포트 푸드' 에 초점을 맞추고 있다. 컴포트 푸드란 추억을 떠올리며 마음을 편안하게 만들어주는 음식을 말한다. 에그서울의 청담점은 펫프렌들리 매장으로서 반려동물과 함께하는 즐거운 시간을 제공한다. 정승환 대표는 반려동물을 사랑하는 분들을 위해 펫프렌들리 매장으로의 전환을 결정하였으며 좋은 식자재와 동물복지 유정란을 사용한 프리미엄 계란빵을 고객들에게 제공하고 있다. 에그서울은 이미 국내에서 지점

• 최경선 기자
• 2023-07-17 22:47